お知らせ

原料肉, 牛肉, 畜産品

熟成 牛ヒレ サイドストラップ (ビーフテンダーロイン サイドマッスル)

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牛肉の中でも最も高価な部位である牛ヒレのサイドストラップマッスル(小腰筋)です。

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