お知らせ
キノコ・トリュフ
オリタリア(OLITALIA) オイル各種
オリタリア(OLITALIA)はイタリアのシェフに最も選ばれているナンバーワンブランドです。
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イタリア産 ウルバーニ 現地急速凍結 トリュフ 特選品
イタリアのウンブリア州ノルチャ村にあるUrbani社が生産する現地急速凍結のトリュフです。
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フランス製 トリュフオイル
フランスのトリュフメーカーが製造する高品質な黒トリュフオイルです。
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トリュフとチーズ入り ミニクロケット （ミニクリームコロッケ）
トリュフとチーズが入ったコクのあるミニクリームコロッケです。
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ヒマラヤ産 黒トリュフ ソース用 500ｇパック
弊社の定番アイテムとして、長年高い評価を頂いているヒマラヤ産黒トリュフ。現地スタッフだけでなく、日本人技術者も立ち会って選別しているため非常に質が良く、安定しているのが特徴です。
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イタリア産 ウルバーニブランド ポルチーニ
イタリア産の厳選に厳選を重ねた極上のポルチーニです。
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中国産 ポルチーニ ホール 特選品
西洋料理には欠かすことができないポルチーニ。品質と価格面で抜群のコストパフォーマンスを誇るヒマラヤ（中国）産です。
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中国産 特選 黒トリュフ 500gパック 各サイズ
日本人スタッフ監修のもと、厳選に厳選を重ねた高品質なトリュフを急速凍結しました。
やや小振りな調理用サイズから大振りのスライスサイズまで色々ございます。価格メリットは超特大です！！
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輸入 生鮮マツタケ 各種
圧倒的な高鮮度と低価格で例年ご好評を頂いている生鮮マツタケです！
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フランス加工 セップ（ポルチーニ） 各種
味の良さ、香りの良さから西洋料理の分野では圧倒的に使用量が多い人気のキノコです！
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