お知らせ

くじら

北西太平洋産 生食用 鯨ハツ(心臓) 特選品

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根強い人気を誇るクジラ(鯨肉)の刺身。その中でも特に珍味佳品と言える生食用のハツ(心臓)です!

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北西太平洋産 イワシ鯨 ユッケ 60g

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和食分野では依然根強い人気を誇るクジラ(鯨肉)の刺身。高級種であるイワシ鯨、それも高品質なことで知られる北西太平洋産の上質な赤身部分を、万人に好まれるユッケに仕上げました。

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