お知らせ

水産品

フレッシュ 養殖魚 製品各種 特選品

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養殖魚の国内最大の生産地である愛媛県から、最高の品質と鮮度を誇る特別な生食用製品を貴店へ直接お届け致します!

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国産 プロフェッショナーレ シークラムジュース 7倍濃縮タイプ

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抜群に味が良く、コストパフォーマンスに優れた人気の高いプロ用シークラムジュースです。

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チリ産 冷凍うに ミョウバンなし Cグレード

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とにかく「味わい」重視のお客様から非常に高い評価を頂戴している特別な冷凍うにです!

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カナダ産 ブランチング オマールテール 極上品

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その使い勝手の良さから定番メニューから婚礼などのパーティー用途まで、幅広い場面で重宝されている人気のオマールテールです。

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瀬戸内海産 太刀魚の姿干し

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前浜で獲れた新鮮な太刀魚を、水揚げしてすぐに潮風に当てて「姿」のまま天日干しにしたちょっと変わった干物です!

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愛媛産 活冷 地えび 有頭 特選品 500gパック

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瀬戸内海一帯で「ヨリエビ」や「ガラエビ」と呼ばれる人気の高い地エビを、鮮度の良いまま産地にて急速凍結しました。

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愛媛産 銀付いりこ

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瀬戸内海の燧灘(ひうちなだ)や伊予灘(いよなだ)で水揚げされる鮮度の良いカタクチイワシで作られた最高級出汁「銀付いりこ」です。

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アラスカ産 アブラカレイ・赤魚 骨無し切身 切り落とし

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価格高騰が続く白身魚食材。その中でも人気が高い骨無し切身の切り落としです。

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中国産 うなぎ蒲焼 特選品

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アッパークラスの料理店、ホテル、旅館様からご好評頂いている「品質重視」のうなぎ蒲焼です!

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台湾産 生冷 桜えび お刺身用 小パック

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とろけるような身の甘さ、シャクシャクとかすかに口当たりを感じさせる心地よい食感、そして控えめながらも味のアクセントとなっているミソの旨み。
数あるエビのなかでも特に人気の高い桜えび(サクラエビ)を生食用の少量パックにしました。

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