お知らせ

キャビア

イタリア産 キャビア レジーナ ペルルーガ(Caviar REGINA PERLUGA)

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イタリア産の”キャビア・レジーナ・ペルルーガ”は、非常に希少な”アドリア・チョウザメのNacalli(ナカリ)”とヨーロッパ産キャビアの主な親魚となる高級種”シベリア・チョウザメのBaeri(バエリ)”のハイブリット種より生まれた最高級キャビアです。

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ドイツ産 キャビア ペルルーガ(Caviar PERLUGA)

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ドイツ産キャビア「ペルルーガ」は、非常に希少な”アドリア・チョウザメ”とヨーロッパ産キャビアの主な親魚となる高級種”シベリア・チョウザメ”のハイブリット種より生まれた最高級キャビアです。

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アメリカ産 天然 本キャビア 50g

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コストパフォーマンス抜群!当社取扱いのキャビアのうち、ペルルーガと人気を二分するUS産のヘラチョウザメ(パドルフィッシュ)のキャビアです。
現地駐在の熟練技術者(日本人)により、親魚漁獲の段階から厳しく選別、生産しています。

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