お知らせ

エビ・カニ

ブルネイ産 ブルネイ王国の海老

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海老の特徴である「旨み、甘み、食感、香り」の全てにおいて最高レベルになることを徹底的に追求した「王国の海老(ブルネイ王国の海老)」です。

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アルゼンチン産 アルゼンチン赤えび ダイスカット 生食用 200g

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海老特有の甘みとねっとりとした食感、さっぱりとした後味で人気のアカエビをダイスカットにしました。

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ニューカレドニア産 天使の海老

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世界が認めた最高品質と安全性。最も有名なブランド海老の一つとなった大人気の「天使の海老」です。

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バーレーン産 渡り蟹(ワタリガニ) ラウンド メス

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安心安全なバーレーン産の鮮度の良いワタリガニのメスです。

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カナダ産 ブランチング オマールテール 極上品

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その使い勝手の良さから定番メニューから婚礼などのパーティー用途まで、幅広い場面で重宝されている人気のオマールテールです。

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愛媛産 活冷 地えび 有頭 特選品 500gパック

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瀬戸内海一帯で「ヨリエビ」や「ガラエビ」と呼ばれる人気の高い地エビを、鮮度の良いまま産地にて急速凍結しました。

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台湾産 生冷 桜えび お刺身用 小パック

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とろけるような身の甘さ、シャクシャクとかすかに口当たりを感じさせる心地よい食感、そして控えめながらも味のアクセントとなっているミソの旨み。
数あるエビのなかでも特に人気の高い桜えび(サクラエビ)を生食用の少量パックにしました。

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瀬戸内海 燧灘産 干し海老(地えび)

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(干し海老 正規品)

主に瀬戸内海周辺の地域において、最高級のダシ取り素材、あるいは珍味として重宝されている「地えびを原料とした干し海老」です。

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生食用 高級えび各種(スキャンピ・ウチワエビ・ぼたん海老・甘海老・赤海老)剥き身 チップ

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(NZ原料 ニュージーランドアカザエビ 生食用チップ)

非常に美味、かつ高価な高級エビ各種をお求めやすい価格でご利用頂ける大人気の剥き身チップです!

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愛媛産 地えび むき身 特選品 小パック

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瀬戸内海一帯で「ヨリエビ」や「ガラエビ」と呼ばれる人気の高い地エビを、気の遠くなるような手間をかけてむき身に仕上げました!

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