お知らせ

畜産品

AUS産 ラム フレンチラック プレミアム

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ラムの中でも一番人気の高い部位であるフレンチラック。長年にわたって多くのシェフから高い評価を得ているプレミアムグレードをご案内致します。

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AUS/NZ産 ラム ボンレスショルダー 肩ロースなし

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高品質なオーストラリア産とニュージーランド産のラム(仔羊)の骨抜き肩肉です。

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国内製造 フランス鴨のこだわりジューシーコロッケ(包餡タイプ)

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高品質なフランス産の鴨肉を100%使用!とにかく「美味しい」ことを徹底追及した超こだわりコロッケです!

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AUS産 ラム チャックロール(肩ロース)

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手頃な価格ながら、ラムの美点をしっかりとご堪能頂ける人気の部位”肩ロース”です。

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イタリア産 プロシュート 540日長期熟成 スライス

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540日もの長期熟成を施された良質なパルマハムを、日本国内でスライスしました。

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イタリア産 パルマハム スライス 18ヶ月熟成 王冠マーク付(現地スライス)

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18ヶ月間じっくりと熟成された高品質なパルマハムを、現地イタリアの認定工場でスライスした”本物”のパルマハムです。

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鹿児島産 黒豚 肩ロース/バラ

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(鹿児島産 黒豚 肩ロース)

全国に数ある黒豚のなかでも、別格の扱いとされる鹿児島産の黒豚です!

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ヨーロッパ産  生ハム(プロシュート/ハモンセラーノ) ミンチ 少量パック

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ヨーロッパが誇る、イタリアのプロシュートやスペインのハモン・セラーノを贅沢にも100%使用した生ハムの粗挽きミンチです!

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愛媛産 甘とろ豚(あまとろぶた) 肩ロース

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まさに驚愕!36℃の甘~い口どけ。。。日本最高品質の肉質を目指し、長年の研究の末についに完成した愛媛が誇るブランド豚です!

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オーストラリア産 ラム(仔羊) ショルダーロール

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評価の高いオーストラリア産のラムショルダーロールです!

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