お知らせ

畜産品

デンマーク産 ダニッシュクラウン ブランド 豚肉各種

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お求めやすい価格帯の豚肉の中でも、特に優れた肉質で非常にファンの多い有名ブランド「ダニッシュクラウン(DanishCrown)」です。

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国産 ベーコン スライス

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ホテルやレストランなど、飲食店向けに作られた旨味のある美味しいベーコンです。

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ブラジル産 鶏肉

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幅広いお料理にご利用頂けるブラジル産の鶏肉です。

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AUS産 低温熟成 ラムショルダー 3.5mmスライス

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高品質かつ高鮮度なラムショルダー(肩肉)を、低温庫で熟成させて旨みをしっかりと引き出しました。

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アメリカ産 ブラックアンガス牛 イチボ

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ステーキやローストビーフ、焼肉、しゃぶしゃぶ、タリアータ、カルパッチョ、たたき、煮込みなど、あらゆる牛肉料理にご利用頂けるうえ、しかも抜群に美味なブラック・アンガス牛(アバディーン・アンガス種、Aberdeen Angus) の希少部位”イチボ”です。

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イタリア産 長期肥育 ホエー豚 特選品

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パルミジャーノ・レッジャーノなどのチーズ作りの製造過程で生じるホエー(乳清)を混ぜた穀物飼料を与えながら、9ヶ月以上もの長期に亘って大切に肥育した非常に高品質な豚肉です。

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中国産 骨付きソーセージ 特選品 50g

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見た目のインパクト抜群!とにかく品質にこだわった美味しい骨付きソーセージです。

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AUS産 ブラックアンガス牛 テンダーロイン(牛ヒレ)

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ステーキやローストビーフ、タリアータ、カルパッチョ、たたき、煮込みなど、あらゆる牛肉料理にご利用頂けるうえ、しかも抜群に美味なブラック・アンガス牛(アバディーン・アンガス種、Aberdeen Angus) のテンダーロイン(牛ヒレ)です。

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アメリカ産 ブラックアンガス牛 ストリップロイン(サーロイン)

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ステーキやローストビーフ用として特に人気の高いブラック・アンガス牛(アバディーン・アンガス種、Aberdeen Angus) のストリップロイン(サーロイン)です。

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愛媛県産 伊予いも豚

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清浄な空気と広々とした大地、清冽で豊富な天然水で知られる愛媛県西条市丹原町(さいじょうしたんばらちょう)で大切に育てられた”伊予いも豚”です。

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