お知らせ

その他の肉類加工品

AUS/NZ産 ラム ボンレスショルダー 肩ロースなし

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高品質なオーストラリア産とニュージーランド産のラム(仔羊)の骨抜き肩肉です。

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国内製造 フランス鴨のこだわりジューシーコロッケ(包餡タイプ)

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高品質なフランス産の鴨肉を100%使用!とにかく「美味しい」ことを徹底追及した超こだわりコロッケです!

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オーストラリア産 ラム(仔羊) ショルダーロール

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評価の高いオーストラリア産のラムショルダーロールです!

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フランス製 鴨の砂肝 コンフィ

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味わい深いフランス鴨の砂肝(砂ずり)を、鴨脂でじっくりと煮込みました。

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中国産 合鴨 特選ロース スモーク・パストラミ

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(合鴨 特選ロース スモーク)

カットするだけでお召し上がり頂ける利便性と、鴨メニューならではの高級感、お手頃な価格と三拍子揃った合鴨ロースのスモークとパストラミです。

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フランス産 キュイス ド カナール コンフィ

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フランス産の鴨(ミュラー種)の骨付きモモ肉を、じっくりと低温の鴨油で仕上げました。
湯煎して頂くだけで、本場そのものの味わいを再現して頂けます。

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