お知らせ

牛(仔牛)肉加工品

鹿児島産 黒毛和牛 特選ミンチ

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日本一の和牛の生産地である鹿児島で、大切に大切に育てられた最高級の鹿児島産黒毛和牛を100%使用した特別なミンチです。

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国内加工 ブレザオラ(ブレザオーラ)・牛肉の生ハム

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(シュレッドカット 200g)

イタリア北西部地方の名品、塩漬けした牛モモ肉を熟成させた”ブレザオラ”を国内の生ハム専用工場で丁寧に手造りいたしました。

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国内加工 和風ローストビーフ

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牛肉の旨味が濃厚な、ジューシーなローストビーフです。

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国内加工 スモーク ド ワインビーフ

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手間をかけることなく、色鮮やかな本格コールドミートがご利用頂けます!

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中国産 牛タン柔らか煮ホール(ブイヨン煮)/牛タンスモーク

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(牛タン柔らか煮)

ブイヨンでじっくりと煮込んだ柔らかい牛タンです。もちろん皮は取り除いてありますので直ぐにご利用頂けます。

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