お知らせ

原料肉

オーストラリア産 穀物肥育牛(グレインフェッドビーフ) チークミート(ホホ肉) New! 

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赤ワイン煮などの煮込み料理には欠かせない定番食材で、最近では鉄板焼きや炭火焼用としても人気が高い牛頬肉(牛ほほ肉)です。

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チリ産 アグロスーパー アンデス高原 豚肉各種

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国内市場で圧倒的に高い人気を誇るアグロスーパー社のアンデス高原育ちの三元豚をお届けします。

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フランス産 シャロレー純血種 牛ハラミ(バベット)

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フランスにおいて最も評価の高い肉牛の一つである「シャロレー種(Charolais )」のハラミです。

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アメリカ産 穀物肥育牛 サーロイン(グレインフェッドビーフ ストリップロイン)

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評価の高い大手有名ブランド限定のアメリカ産ビーフ(穀物肥育・USビーフ)のサーロインです。

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AUS産 チルド ビーフ ストリップロイン(サーロイン) オコーナー 

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味が良いことで定評のあるオコーナーブランドのビーフサーロインです。

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メキシコ産 ビーフテンダーロイン(牛ヒレ) ぐる剥きスタイル 小サイズ

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抜群のコストパフォーマンスで大ヒット中のビーフテンダーロイン(牛ヒレ)です!

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各国産 豚肉 お買い得品 各部位

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和洋中を問わず幅広い業態の飲食店でご利用頂いているコストパフォーマンス(高品質&低価格)に優れた豚肉です。

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アイスランド産 アイスランディック ラム

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日本のラム肉総輸入量の内わずか2%ほどしか流通していない、入手困難な希少なアイスランド産ラム(アイスランディック・ラム)です!

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AUS産 氷温熟成 穀物肥育牛 サーロイン(グレインフェッドビーフ ストリップロイン)

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オーストラリア産の良質な穀物肥育牛(グレインフェッドビーフ)のサーロインです。

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AUS産 氷温熟成 牧草肥育牛 サーロイン(グラスフェッドビーフ ストリップロイン)

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オーストラリア産の良質な牧草肥育牛(グラスフェッドビーフ)のサーロインです。

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