お知らせ

最新の50件

愛媛産 養マダイ 骨無し 切り落とし 特選品

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愛媛産の極上の養殖マダイ(ブランド真鯛のみ使用)の骨無し切り落としです。

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各国産 鴨脂 (ダックファット、グースファット、カナールオイル)

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【ルージエ ダックファット (カモ脂)】

フランスの美食の代名詞とも言える「ルージエ」ブランドの鴨脂(ダックファット)です。

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NZ産 ラム テンダーロイン (仔羊 ヒレ)

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驚きの柔らかさ!!一頭の仔羊から、わずか100g程度しかとれない希少な最高級部位『ヒレ(テンダーロイン)』です。

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愛媛・伊予灘産 活冷 赤エイ フィレ 特選品

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瀬戸内海の伊予灘(いよなだ)で水揚げされたばかりの生きた活アカエイを、直ちにフィレ加工して急速凍結しました。

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新潟産 ごまふぐ 身欠き(セミドレス)

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新潟産の天然ゴマフグの身欠き(セミドレス)です。

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フランス産 キャビア ベルーガ

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フランス産としては初めてとなる、希少で美味極まりないキャビア・ベルーガです。

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ポーランド産 牛ハラミ 皮無し 少量パック (シンスカート/アウトサイドスカート)

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焼肉やバベットステーキ、煮込み用として非常に人気の高い牛ハラミ(シンスカート・アウトサイドスカート)です。

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ニュージーランド製・国内加工 業務用パイシート

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世界でも屈指の酪農大国ニュージーランドで100年以上愛されてきたパイ生地メーカー、QFS社(Quality Foods Southland)の業務用パイシートです。

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お刺身用 有頭 甘えび 船凍品

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鮮度抜群のお刺身用甘えびです!

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国産牛 ローストビーフ 特選品 (特定加熱食肉製品)

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厳選した穀物肥育の国産牛を使用した『とにかく味にこだわった』本格的なローストビーフです。

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