お知らせ

水産品

蒸し牡蠣 剥き身 訳あり品 当社特別仕様

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カキ専門の国内最大手メーカーが厳選した良質なカキむき身(スチーム処理)の訳あり品を、当社オリジナルのハイスペックな特別仕様品に仕上げました。

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国産 朝穫れブリカマ(ハマチカマ) IQF

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水揚げされたばかりの鮮度の良い活ブリ(活ハマチ)のカマを産地一回凍結しました!

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生食用 鰹たたき 各種

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水揚げ後、船上にて直ちに急速凍結した鮮度抜群の本カツオを、最新鋭の加工場で『焼き加減と焼き色』にこだわって焼き上げました。

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生食用 サーモントラウト 切り落とし 少量パック

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数あるサーモンの中でも、最も人気の高い『サーモントラウト』のお刺身用切り落としを使い勝手の良い少量パックにしました。

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伊予灘産 生冷 ベイカ ラウンド 

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瀬戸内海・伊予灘(いよなだ)で水揚げされた『ベイカ』を水揚げ後、直ちに急速凍結しました。

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韓国産 冷凍カキ むき身 特選品

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カキ専門の大手メーカーが取り扱う、品質を追求した美味しいカキむき身です。

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インド産 天然ムキエビ 産地一回凍結品

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小粒ながら、無加水、無処理の天然エビならではの、しっかりとした食感と、濃い旨味をお楽しみ頂けるコストパフォーマンス抜群の商品です。

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韓国産 ミナミアカザエビ(南赤座海老・手長海老・スキャンピ) 各種

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国内では西日本の一部の地域で、わずかな量が水揚げされる希少なミナミアカザエビ(スキャンピ・ラングスティーヌ)の生食用商品です。

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南宇和・愛南町 産地直送 愛南ヒオウギ (緋扇貝・ヒオウギ貝)

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食べて良し!飾って良し!徹底的に磨き上げて緋扇貝(ヒオウギ貝)の魅力を最大限に引き出した、愛媛県南宇和郡愛南町が誇る逸品『愛南ヒオウギ』です!

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AUS産 有頭オーストラリアタイガー 特選品

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天然車エビに代わり得る最高級輸入エビとして人気の高い『天然オーストラリアタイガー』です!

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