お知らせ

製菓原材料

ニュージーランド製・国内加工 業務用パイシート

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世界でも屈指の酪農大国ニュージーランドで100年以上愛されてきたパイ生地メーカー、QFS社(Quality Foods Southland)の業務用パイシートです。

フランス製 キリ クリームチーズ

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フランスでも有数の酪農地帯で育った牛の質の高い乳を使って作られたクリームチーズです。

フランス製 生地類 各種

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(パート カダイフ 500g)

麺状のカダイフやクレープ状のブリックなど、お料理・お菓子作りのメニューの幅を広げてくれるフランス製の生地類です。

ベトナム産 カダイフネスト・リゾットガレット

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(カダイフ・ネスト)

最近は洋食分野だけでなく、和食や中華料理の分野でも利用が広がっているカダイフと、利便性を追求したリゾット・ガレットをご案内致します。

フランス産 冷凍フルーツピューレ

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フランス最大の果樹園地帯として知られるローヌ渓谷のフルーツ栽培農家が設立したメーカー、キャラマンフリュイ社の完熟フルーツピューレです。

フランス産 クリーム ブリュレ ミックス (バニラ・塩キャラメル)

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人気の高いフランス生まれのデザート”クリームブリュレ”。わずか4ステップの簡単な作業で、驚くほど本格的な手作りデザートをご利用頂けます。